ZÁMEK ZÁBŘEH ~ HISTORIE & POHOSTINNOST OD ROKU 1529

Chutě a vůně kuchyně a pivovaru

Kdybychom se snažili opravit zámek sebelíp, vždy budou jeho srdcem restaurace - jedna v klenbách u krbu a druhá, pivovarská nad varnou, stejně jako zámecké ležáky našeho pivovaru PIKARD®. Historické sály zařízené těžkým dřevěným nábytkem, s kovanými lustry a cihlovými podlahami vás spolu s tradičními i současnými recepty naší kuchyně přenesou v čase i prostoru tak daleko, jak si budete přát.

Zámecká restaurace (přízemí)

Zámecká restaurace našla své místo v nejstarším renesančním křídle zámku. Pod původními klenbami, u otevřeného krbu a s barem ze starého kostela najdete celkem 52 míst pro váš oběd či večeři.

Pivovarská restaurace (patro)

Kolem varny pivovaru se po trámovém schodišti dostanete až nahoru - do pivovarské restaurace, kde vám 80 míst nabídne víc než jen naše pivo PIKARD®. Krom stálého menu vždy sezónní nabídku.

Pivovar

Naše zámecké pivo PIKARD® vaříme jako přírodní, nefiltrované a nepasterované pivo, s mírným obsahem kvasnic. Na čepu máme vždy světlý ležák 11°, tmavý ležák 11°, plus dva pivní speciály.